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日本零售业态新模式探索

从新零售概念提出到探索实践至今,企业间竞争也日趋激烈。在大数据时代,企业如何构建自身运营能力,进行转型升级,重塑业态,是企业面对的困境也是机遇。日本的零售业发展,可追溯到:1950-1971年期间,日本出现了3个大的景气繁荣时期。工业升级推动了城镇化的加速发展,国民收入,人口规模迅速提升,直接拉动了零售业的发展。

 

日本零售企业则显示了其独特的创新实力与创新历程,发展一大批零售业态,如“无印良品”、“茑屋书店”的“生活提案”思想更是不容错过。可以说,日本零售业的发展及零售企业转型、商业模式创新是独具借鉴意义的。

 

2019年,日本零售业考察学习之旅再度起航,数名导师共同参与,数场企业零售业多维度课题讲座分享,与学员一同解密日本零售业的商业奥秘。

 

参访机构介绍:

行程一:大咖导师云集

邀请著名的导师全程相伴,让“问题”与“解答”零距离。同时,也邀请了东京大学丸川知雄导师,从学术角度,分析了零售业在全球化战略以及建议思考。行程中,也邀请了无印良品、优衣库、茑屋书店等零售业知名的代表导师,共同相聚,给学员带来最专业的日本商业资讯。

丸川知雄导师,东京大学

分享主题:《从市场消费变迁看日本消费降解逻辑策略》

历任东京大学校长助理,日本中国经营管理学会理事、东京大学社会科学研究所助教授、亚洲政经学会总务担当理事、东京大学社会科学研究所教授、比较经济体制学会会员担当干事、亚洲政经学会理事。1987年毕业于东京大学经济系。1987年进入亚洲经济研究所工作。研究领域:中国经济、中国产业、日中企业研究。著述丰富,专著有《市场发生的力学——过渡期的中国经济》、《劳动市场的地壳变动》、《现代中国产业》、《过渡期的中国产业政策》、《中国产业手册》、《全球竞争时代的中国汽车产业》等。

学员在丸川知雄导师的带领下,了解日本不同时期的消费变迁,以及解读日本消费降解逻辑策略的解读,并结合中国实况,映射到中国各线的城市发展。进而学习下沉市场的切入逻辑。


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增田宗昭-茑屋书店创始人

分享主题:《零售业创新运营管理新思路》

茑屋书店是日本规模最大的图书、DVD租赁连锁店它重构了书店空间,融入咖啡、饮食、亲子、文体和慢生活,定位“生活方式提案者”,如今位于代官山的茑屋书店,更是被评为“全球二十家最美书店之一”。茑屋书店成立于20118年时间迅速发展,源于对零售业的创新运营方式。


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增田宗昭作为茑屋书店的创始人,提出:不只是书店,更是一种生活方式,深度发掘顾客内心的需求,让茑屋书店成为日本最成功的的生活形态跨界店案例之一。在增田宗昭导师的课程带领下,分享了管理经营的理念,给学员很大的启发。


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并走访了东京涩谷区的复合型文化空间“代官山 T-site茑屋书店”,了解书店布局的建设,以及如何把多产品汇聚在一起,相互作用影响,不为了卖商品而卖商品
同时,看茑屋书店,如何在创新的思维下,抛弃传统书店形态的分类方式,按生活场景进行分类,重构书店空间。提高消费者的体验感的消费黏性。


赤井田真希-优衣库集团高级副总裁

分享主题:《零售业创新运营管理新思路》

优衣库是日本迅销公司的核心品牌,它从一家销售西服的小服装店,不断吸取经验以及革新商业模式,积累国外渠道,积极尝试国际化布局,到发展成如今国际知名服装品牌,成为全球仅次于HM ZARA的第三大服装零售企业。


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赤井田真希作为优衣库首位优衣库历史上第一位女性CEO,优衣库发展至今,了解最新的日本战略性调整方略。
 

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松本南海雄-松本清会长

分享主题:《“专注”战略对企业发展启示》

松北清是日本最大的连锁药妆店,上市企业索英特股份有限公司旗下品牌. 它是中国第一家产品线涵盖化妆品、精工制皂、健康食品的品牌。松本混英文名SUPATURE,源自英语:“SUPER" + NATURE,意为"原值自天然胜于天然"。“美源于健康”。作为日本的渠道品牌,在渠道的经营建设上有着很大的话语权,集合众多优质平台,构建了与消费者的长期信任感,是零售业态中“渠道”领域不得不了解的优质企业。


松本清发展至今,成为日本最大的连锁药妆店,松本南海雄会长与我们分享其从品牌创立到现在以及未来方针,坚守“专注”的产品策略,始终坚守在药妆零售店行业,为企业本身积累了丰富的资源和发展机遇。


松本清作为渠道品牌,渠道的管理,各类品牌的管理,都对松本清的店铺产生很大的影响,在松本南海雄会长的分享中,了解强势渠道的管理和运营方略。


行程二:零售业态座谈会

邀请日本著名的零售业的管理者,共聚一堂,和学员进行不同主题的思路碰撞。

7-Eleven

分享主题:如何提高门店管控力

8-Eleven是一间跨国连锁便利店集团,源于美国企业南方公司,从冰品商店特许经营起家,后来被日本大型零售、流通事业控股公司7&I控股公司收购,从此7-Eleven连锁超市逐渐发展成为拥有7万家分店,全球最大的一家便利店连锁超市。对于零售业态,不可避免的门店管控,加盟店管理应用,都有着很强的可学习性。

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NITORI似鸟

分享主题:物流管理与门店管理的联系

NITORI(ニトリ)是日本最大的家居连锁店。株式会社NITORI19723月以两家连锁店创业,到20091月为止在日本已全国发展到了185家店铺,从北海道至冲绳均有分店,并且在中国台湾也有5家店铺。2002年竣工日本最大规模【关东物流中心】,其物流中心及进口量皆居日本首位


野村综合研究所

分享主题:从行业角度分享日本零售业的探索与思考

野村综合研究所(简称NRI)是日本一个著名的研究机构,它的前身是野村证券公司的调查部,196541日正式成立。研究所设有以研究为主的镰仓总部和以调查为主的东京总部,有双头雕之称。在纽约、伦敦、香港、巴西等地设有分支机构。 野村综合研究所是日本思想库的代表,不论是其历史和规模,还是国际活动和综合能力,或者是研究实力和影响,在日本乃至世界上都是比较突出的。


行程亮点:

1、日本消费变迁在中国各线城市的映射;

2、从日本看下沉市场的切入逻辑,学日本消费降解逻辑策略;

3、了解日本零售业态创新之举,可预见性看中国未来零售业策略;

4、全方面了解零售企业为满足不同的消费需求,进行相应的要素组合而形成的不同经营形态上的差异;

5、强势渠道的管理与运营方略;

6、日本未来零售主流业态对中国借鉴。